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Großmutters festliches Schokoladen-Dessert
Großmutters festliches Schokoladen-Dessert — Zerkleinere die Kekse grob.
Servings
6
Ingredients
8
Steps
10
Filed under: dessert, vegetarian.
Source channel: Leckere backfreie Desserts
Key ingredients
Kekse, Zucker, Kakaopulver, Milch, Butter.
Ingredients
- 350 g Kekse
- 70 g Zucker
- 30 g Kakaopulver
- 200 ml Milch
- 200 g Butter
- 300 g Walnüsse
- 170 g Zartbitterschokolade
- 70 g Sahne (33 % Fett)
Method
- Zerkleinere die Kekse grob.
- Röste die Walnüsse leicht an und hacke sie grob.
- Schmelze die Butter und die Zartbitterschokolade zusammen.
- Vermische Zucker, Kakaopulver und Milch in einer Schüssel.
- Füge die geschmolzene Butter-Schokolade-Mischung hinzu und rühre gut um.
- Gib die Kekse und Walnüsse in die Schüssel und vermenge alles gründlich.
- Erwärme die Sahne leicht und mische sie unter die Masse.
- Forme die Masse zu einem Kuchen oder in eine Form und stelle ihn kalt.
- Lass den Kuchen mindestens 2 Stunden im Kühlschrank fest werden.
- Serviere das Dessert gekühlt.