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Hausgemachtes Joghurt-Weihnachtsdessert
Hausgemachtes Joghurt-Weihnachtsdessert — Eier, 80 g Zucker und 50 g Joghurt verrühren.
Servings
4
Ingredients
13
Steps
9
Filed under: dessert, vegan, vegetarian.
Source channel: Herzhaftes essen
Key ingredients
Eier, Zucker, Joghurt, Mehl, TL Backpulver.
Ingredients
- 3 Eier
- 80 g Zucker
- 50 g Joghurt
- 80 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- Saft von 1 Zitrone
- 400 g Joghurt
- 2 Eigelb
- 30 g Zucker
- 30 g Maisstärke
- 80 g weiße Schokolade
- 50 g Kondensmilch
- 100 ml Schlagsahne
Method
- Eier, 80 g Zucker und 50 g Joghurt verrühren.
- Mehl und Backpulver hinzufügen und gut mischen.
- Den Teig backen oder in Form bringen und abkühlen lassen.
- Für die Creme 400 g Joghurt mit 2 Eigelb, 30 g Zucker und Maisstärke verrühren.
- Weiße Schokolade schmelzen und mit Kondensmilch vermengen.
- Schlagsahne steif schlagen und unter die Joghurtcreme heben.
- Die Creme auf den gebackenen Teig geben.
- Mit Zitronensaft abschmecken und kalt stellen.
- Vor dem Servieren dekorieren und genießen.