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Schnelle Party Vorspeise
Schnelle Party Vorspeise — Backofen auf 180 °C vorheizen.
Servings
4
Ingredients
15
Steps
10
Filed under: italian, vegan, vegetarian.
Source channel: Schneller Teig
Key ingredients
Blätterteig, Hühnerei, Avocado, weicher Frischkäse, Knoblauchzehen.
Ingredients
- 500 g Blätterteig
- 1 Hühnerei
- 1 Avocado
- 200 g weicher Frischkäse
- 3 Knoblauchzehen
- 1 Bund Dill
- Salz nach Geschmack
- gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
- 10 g harter Parmesankäse
- 1 Dose Thunfisch im eigenen Saft
- 2 gekochte Hühnereier
- 50 g harter Käse
- 100 g saure Sahne
- 1 Zucchini
- 100 g Mini-Mozzarella
Method
- Backofen auf 180 °C vorheizen.
- Blätterteig ausrollen und mit Wasser einfetten.
- Blätterteig mit verquirltem Hühnerei bestreichen.
- Blätterteig 15–20 Minuten backen.
- Avocado zerdrücken und mit Frischkäse, Knoblauch, Dill, Salz und Pfeffer vermischen.
- Parmesankäse reiben und unter die Avocadomischung heben.
- Thunfisch abtropfen lassen und mit gekochten Eiern, hartem Käse und saurer Sahne vermengen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Zucchini in Scheiben schneiden und Mini-Mozzarella vorbereiten.
- Gebackenen Blätterteig mit den vorbereiteten Mischungen und Zutaten servieren.