YouTube Recipe CardStructured by ChefScribe
Торт Мишутка

🎥 Extracted from a YouTube cooking video
Original source
Секреты Узбекской кухни on YouTube
🎥 Extracted from a YouTube cooking video
Recipe summary
Торт Мишутка — Разогрейте духовку до 160-170°С.
Ingredients
10
Steps
8
Source channel
Секреты Узбекской кухни
Ingredients
- 400гр мука
- 200гр сливочное масло
- 4 яичных желтка
- 1 ч.л. разрыхлитель
- 60гр сметана
- 4 яичных белка
- 1/4 ч.л. лимонная кислота
- 170гр сахарная пудра
- 150гр сливочное масло
- 250гр сгущенка
Method
- 1
Разогрейте духовку до 160-170°С.
- 2
Смешайте муку, 200гр сливочного масла, яичные желтки, разрыхлитель и сметану.
- 3
Взбейте яичные белки с лимонной кислотой до пиков.
- 4
Аккуратно соедините белки с тестом.
- 5
Вылейте тесто в форму диаметром 22 см.
- 6
Выпекайте 20-30 минут.
- 7
Для крема взбейте 150гр сливочного масла с сгущенкой.
- 8
Соберите торт и покройте кремом.






