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almondbaked

Basboussa aux Amandes Ultra Fondant

Make Basboussa aux Amandes Ultra Fondant from 🌶Les recettes de Zayane🌶 with 10 ingredients and 8 clear steps.

🌶Les recettes de Zayane🌶

Make Basboussa aux Amandes Ultra Fondant from 🌶Les recettes de Zayane🌶 with 10 ingredients and 8 clear steps.

15 min
Prep time
35 min
Cook time
50 min
Total time
8
Yield

Ingredients

10 ingredients
  • 250g semoule moyenne
  • 100g sucre
  • 100g beurre
  • 1 yaourt
  • 80g amande
  • 1 cac levure chimique
  • sel
  • fleur d'oranger
  • 200g sucre (sirop)
  • 200g eau (sirop)

Method

8 steps
  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Mélanger la semoule, le sucre, le beurre, le yaourt, les amandes, la levure chimique et une pincée de sel.
  3. Ajouter un peu de fleur d'oranger au mélange.
  4. Verser la pâte dans un moule.
  5. Cuire au four pendant 30 à 35 minutes.
  6. Préparer le sirop en chauffant le sucre, l'eau et la fleur d'oranger jusqu'à dissolution.
  7. Verser le sirop chaud sur le gâteau chaud après cuisson.
  8. Laisser absorber le sirop avant de servir.
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