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Basboussa aux Amandes Ultra Fondant
Make Basboussa aux Amandes Ultra Fondant from 🌶Les recettes de Zayane🌶 with 10 ingredients and 8 clear steps.
Prep time
15 min
Cook time
35 min
Total time
50 min
Yield
8
Ingredients
10
Steps
8
Filed under: almond, baked.
Source channel: 🌶Les recettes de Zayane🌶
Key ingredients
semoule moyenne, sucre, beurre, yaourt, amande.
Ingredients
- 250g semoule moyenne
- 100g sucre
- 100g beurre
- 1 yaourt
- 80g amande
- 1 cac levure chimique
- sel
- fleur d'oranger
- 200g sucre (sirop)
- 200g eau (sirop)
Method
- Préchauffer le four à 180°C.
- Mélanger la semoule, le sucre, le beurre, le yaourt, les amandes, la levure chimique et une pincée de sel.
- Ajouter un peu de fleur d'oranger au mélange.
- Verser la pâte dans un moule.
- Cuire au four pendant 30 à 35 minutes.
- Préparer le sirop en chauffant le sucre, l'eau et la fleur d'oranger jusqu'à dissolution.
- Verser le sirop chaud sur le gâteau chaud après cuisson.
- Laisser absorber le sirop avant de servir.