Printable Recipe
Cake in 10 Minutes with Bananas
Make Cake in 10 Minutes with Bananas from Przepisy są łatwe! with 16 ingredients and 14 clear steps.
Prep time
10 min
Cook time
20 min
Total time
2 hrs 30 min
Yield
8
Ingredients
16
Steps
14
Filed under: banana, chocolate, steamed, baked, polish.
Source channel: Przepisy są łatwe!
Key ingredients
eggs, pinch of salt, sugar, milk, baking powder.
Ingredients
- 3 eggs
- a pinch of salt
- 100 g sugar
- 30 ml vegetable oil
- 30 ml milk
- 1 tsp baking powder
- 80 g wheat flour
- 20 g cocoa
- 20 g gelatin
- 60 ml water
- 2 eggs
- 200 g sugar
- 550 g cream
- 1 tbsp cornflour
- 50 g butter
- 800 g bananas
Method
- Rozgrzej piekarnik do 180°C.
- Ubij 3 jajka z solą i 100 g cukru na puszystą masę.
- Dodaj olej i mleko, wymieszaj.
- Przesiej mąkę, kakao i proszek do pieczenia, dodaj do masy i delikatnie wymieszaj.
- Wlej ciasto do formy 22x22 cm.
- Piecz przez 20 minut.
- Namocz żelatynę w 60 ml wody.
- Ubij 2 jajka z 200 g cukru na parze do zgęstnienia.
- Dodaj mąkę kukurydzianą i masło, wymieszaj i ostudź.
- Ubij śmietanę i połącz z masą jajeczną.
- Rozpuść żelatynę i dodaj do kremu, wymieszaj.
- Pokrój banany i ułóż na upieczonym cieście.
- Wylej krem na banany.
- Schłodź w lodówce przez 2 godziny.