Printable recipe cardDessertLiebhaber
Erdbeer-Bananen-Eis ohne Eismaschine
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At a glance
Ein cremiges Erdbeer-Bananen-Eis, das ohne Eismaschine zubereitet wird und perfekt für den Sommer ist.
Ingredients
9
Steps
6
Ingredients
- 200 g zerkleinerte Erdbeeren
- 1 Banane
- 200 ml Milch
- 2 Eigelb
- 30 g Zucker
- 30 g Maisstärke
- 200 ml Schlagsahne 33 %
- 80 g Kondensmilch
- 100 g Erdbeeren
Method
- 1
Erdbeeren, Banane und Milch glatt rühren und durch ein Sieb passieren.
- 2
Eigelb, Zucker und Maisstärke in einem Topf verrühren.
- 3
Die Mischung kochen lassen und abkühlen.
- 4
Schlagsahne, Kondensmilch, Banane und Erdbeeren hinzufügen.
- 5
Alles gut vermengen und in eine geeignete Form geben.
- 6
Das Eis für 2 Stunden einfrieren.
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Original video
Source video from DessertLiebhaber. The recipe card keeps the ingredients and steps handy while you cook.
Video: https://www.youtube.com/watch?v=LZP4V4ilouE
Source details
Full credit remains with the original creator.