YouTube Recipe CardStructured by ChefScribe
Erdbeer-Bananen-Eis ohne Eismaschine
🎥 Extracted from a YouTube cooking video
Original source
DessertLiebhaber on YouTube🎥 Extracted from a YouTube cooking video
Recipe summary
Ein cremiges Erdbeer-Bananen-Eis, das ohne Eismaschine zubereitet wird und perfekt für den Sommer ist.
Ingredients
9
Steps
6
Source channel
DessertLiebhaber
Ingredients
- 200 g zerkleinerte Erdbeeren
- 1 Banane
- 200 ml Milch
- 2 Eigelb
- 30 g Zucker
- 30 g Maisstärke
- 200 ml Schlagsahne 33 %
- 80 g Kondensmilch
- 100 g Erdbeeren
Method
- 1
Erdbeeren, Banane und Milch glatt rühren und durch ein Sieb passieren.
- 2
Eigelb, Zucker und Maisstärke in einem Topf verrühren.
- 3
Die Mischung kochen lassen und abkühlen.
- 4
Schlagsahne, Kondensmilch, Banane und Erdbeeren hinzufügen.
- 5
Alles gut vermengen und in eine geeignete Form geben.
- 6
Das Eis für 2 Stunden einfrieren.
Source details
ChefScribe structured this recipe from the original YouTube source. The original recipe credit remains with the creator.
Original video
Source video from DessertLiebhaber. The recipe card keeps the ingredients and steps handy while you cook.
Video: https://www.youtube.com/watch?v=LZP4V4ilouE