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Essbare Wollknäuel Dessert
Essbare Wollknäuel Dessert — Butter, Puderzucker und 150 g Frischkäse zu Buttercreme verrühren.
Servings
6
Ingredients
14
Steps
9
Filed under: dessert, vegetarian.
Source channel: Dessertliebe
Key ingredients
Butter, Puderzucker, Frischkäse, Lebensmittelfarbe, Eier.
Ingredients
- 80 g Butter (weich)
- 100 g Puderzucker
- 150 g Frischkäse (für Buttercreme)
- Lebensmittelfarbe (Blau, Rosa, Gelb)
- 2 Eier
- Prise Salz
- 100 g Zucker
- 40 ml Pflanzenöl
- 10 g Backpulver
- 150 ml Milch
- 200 g Allzweckmehl
- 200 g Frischkäse (für Füllung)
- 100 g Gezuckerte Kondensmilch
- 30 g Weiße Schokolade (für Deko-Details)
Method
- Butter, Puderzucker und 150 g Frischkäse zu Buttercreme verrühren.
- Eier, Salz und Zucker schaumig schlagen.
- Pflanzenöl, Backpulver, Milch und Mehl unterrühren.
- Teig bei 170°C 15 Minuten backen.
- Frischkäse und Kondensmilch für die Füllung vermischen.
- Den Kuchen in Kugeln formen und mit der Füllung füllen.
- Weiße Schokolade für Dekoration schmelzen und Details formen.
- Buttercreme mit Lebensmittelfarben einfärben und Wollknäuel dekorieren.
- Stricknadeln aus Schokolade herstellen und als Dekoration verwenden.