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Haferflocken-Pfannkuchen
Einfache Haferflocken-Pfannkuchen mit reifen Bananen und Blaubeeren, in der Pfanne goldbraun gebacken.
Cook time
4 Minuten pro Portion
Ingredients
6
Steps
7
Filed under: fried.
Source channel: wie man alles kocht
Key ingredients
Tasse Haferflocken, reife Bananen, Vanillin, Heißes Wasser ⅔ Tasse, Blaubeeren 1 Tasse.
Ingredients
- 1 Tasse Haferflocken
- 2 reife Bananen
- Vanillin
- Heißes Wasser ⅔ Tasse (158 ml)
- Blaubeeren 1 Tasse
- Avocadoöl
Method
- Mahlen Sie 1 Tasse Haferflocken zu Mehl.
- Zermatschen Sie 2 reife Bananen.
- Fügen Sie Vanillin hinzu.
- Geben Sie ⅔ Tasse heißes Wasser (158 ml) zu den Bananen und Hafermehl.
- Mischen Sie alles gut, bis eine homogene Masse entsteht.
- Erhitzen Sie Avocadoöl in einer Pfanne.
- Braten Sie die Bananen-Hafer-Mischung auf beiden Seiten jeweils 2 Minuten an, bis sie goldbraun sind.