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Hausgemachtes Dessert mit Ananas und Savoiardi-Keksen
Hausgemachtes Dessert mit Ananas und Savoiardi-Keksen — Püriere die Ananas.
Servings
4
Ingredients
9
Steps
8
Filed under: dessert, vegan, vegetarian.
Source channel: Herzhaftes essen
Key ingredients
Ananas aus der Dose, Eigelb, TL Vanillezucker, Maisstärke, Saft von 1 Zitrone.
Ingredients
- 150 g Ananas aus der Dose
- 2 Eigelb
- 1 TL Vanillezucker
- 30 g Maisstärke
- Saft von 1 Zitrone
- 50 g Kondensmilch
- 80 ml Schlagsahne
- 1 Banane
- 80 g Savoiardi-Kekse
Method
- Püriere die Ananas.
- Vermische Eigelb, Vanillezucker und Maisstärke.
- Erhitze die Mischung mit Ananaspüree und Zitronensaft unter Rühren.
- Füge Kondensmilch hinzu und koche bis die Creme eindickt.
- Schlage die Sahne steif und hebe sie unter die Creme.
- Schneide die Banane in Scheiben.
- Schichte Savoiardi-Kekse, Creme und Bananenscheiben in Gläser.
- Kühle das Dessert vor dem Servieren.