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Ich habe diesen Trick mit Lachs in einem Restaurant gelernt! Er schmilzt im Mund wie Butter!
Make Ich habe diesen Trick mit Lachs in einem Restaurant gelernt! Er schmilzt im Mund wie Butter! from Küche für jeden Tag with 16 ingredients and 8 clear steps.
Prep time
20 min
Cook time
30 min
Total time
50 min
Yield
4
Ingredients
16
Steps
8
Filed under: salmon, lemon, pepper, tomato, eggs, cheese.
Source channel: Küche für jeden Tag
Key ingredients
Lachs, Salz, Schwarzer Pfeffer, Zitrone, Zwiebel.
Ingredients
- 300 g Lachs
- Salz
- Schwarzer Pfeffer
- Zitrone
- 1 Zwiebel
- Lauch
- 1 Paprika
- 1 Tomate
- 3 Eier
- Basilikum
- 100 g Parmesan
- 20 g Butter
- Pflanzenöl
- 300 g gemischtes Gemüse
- 1 Tasse Reis
- 2 Tassen Wasser
Method
- Season salmon with salt and pepper.
- Slice lemon and chop onion, leek, paprika, tomato.
- Heat vegetable oil in a pan.
- Cook salmon until done.
- Add mixed vegetables and cook.
- Stir in eggs and Parmesan.
- Serve with rice.
- Garnish with basil.