Printable Recipe
Kacang Karang
Kue kacang tipis dan renyah dengan bubuk kakao, susu bubuk dan vanili.
Prep time
15 min
Cook time
20 min
Total time
35 min
Yield
4
Ingredients
7
Steps
4
Filed under: snack, indonesia, peanut snack, baked snack.
Source channel: Vinastar Channel
Key ingredients
butir telur kecil, gram gula pasir, gram bubuk kakao tanpa pemanis, gram susu bubuk, sdt vanili.
Ingredients
- 1 butir telur kecil (57 gram ditimbang dengan kulitnya)
- 100 gram gula pasir
- 20 gram bubuk kakao tanpa pemanis
- 15 gram susu bubuk
- 1/8 sdt vanili (vanili bubuk terlalu banyak bikin pahit)
- 1/2 sdt garam
- 200-250 gram kacang panggang cincang (bisa menggunakan jenis kacang kesukaan anda (Saya 250 gram))
Method
- Campurkan semua bahan dalam wadah.
- Perhatikan temperatur dan durasi memanggang untuk mempengaruhi rasa dan tekstur.
- Buat adonan dengan ukuran kecil dan tipis untuk hasil yang renyah.
- Panggang sampai matang.