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Kartoffelpizza
Kartoffelpizza — Kartoffeln schälen und reiben.
Servings
4
Ingredients
19
Steps
10
Filed under: kartoffelpizza, pfeffer, eier, kartoffeln, milch.
Source channel: Kochkunst für alle
Key ingredients
Eier, Kartoffeln, Milch, EL Mehl, Backpulver.
Ingredients
- 2 Eier
- 3 Kartoffeln
- 200 ml Milch
- 5 EL Mehl
- 10 g Backpulver
- Salz
- Pfeffer
- Öl
- 3 Champignons
- 30 g Butter
- Hähnchenfilet
- Süßer roter Pfeffer
- Süßer gelber Pfeffer
- Tomate
- 200 g Käse
- Petersilie
- Zwiebel
- Knoblauch
- Karotte
Method
- Kartoffeln schälen und reiben.
- Eier, Milch, Mehl und Backpulver zu den Kartoffeln geben.
- Mit Salz und Pfeffer würzen und gut vermischen.
- Öl in einer Pfanne erhitzen.
- Teig in der Pfanne zu einer Pizza formen und anbraten.
- Champignons, Hähnchenfilet, Zwiebel, Knoblauch, Karotte und Tomate klein schneiden.
- Butter in einer Pfanne erhitzen und das Gemüse sowie Hähnchen anbraten.
- Die angebratene Mischung auf die Kartoffelpizza geben.
- Mit Käse bestreuen und zugedeckt schmelzen lassen.
- Mit Petersilie bestreuen und servieren.