Kartoffelpizza
Recipe summary
Kartoffelpizza — Kartoffeln schälen und reiben.
Ingredients
- 2 Eier
- 3 Kartoffeln
- 200 ml Milch
- 5 EL Mehl
- 10 g Backpulver
- Salz
- Pfeffer
- Öl
- 3 Champignons
- 30 g Butter
- Hähnchenfilet
- Süßer roter Pfeffer
- Süßer gelber Pfeffer
- Tomate
- 200 g Käse
- Petersilie
- Zwiebel
- Knoblauch
- Karotte
Method
- 1
Kartoffeln schälen und reiben.
- 2
Eier, Milch, Mehl und Backpulver zu den Kartoffeln geben.
- 3
Mit Salz und Pfeffer würzen und gut vermischen.
- 4
Öl in einer Pfanne erhitzen.
- 5
Teig in der Pfanne zu einer Pizza formen und anbraten.
- 6
Champignons, Hähnchenfilet, Zwiebel, Knoblauch, Karotte und Tomate klein schneiden.
- 7
Butter in einer Pfanne erhitzen und das Gemüse sowie Hähnchen anbraten.
- 8
Die angebratene Mischung auf die Kartoffelpizza geben.
- 9
Mit Käse bestreuen und zugedeckt schmelzen lassen.
- 10
Mit Petersilie bestreuen und servieren.
Source details
ChefScribe structured this recipe from the original YouTube source. The original recipe credit remains with the creator.
Original video
Source video from Kochkunst für alle. The recipe card keeps the ingredients and steps handy while you cook.
Video: https://www.youtube.com/watch?v=5HceP8bVH5I