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Königlicher Kuchen ohne Backofen

Königlicher Kuchen ohne Backofen — Eier und Zucker schaumig schlagen.

Königlicher Kuchen ohne Backofen by Süße Blog — recipe image

Servings

8

Ingredients

13

Steps

9

Filed under: vegan, vegetarian.

Source channel: Süße Blog

Key ingredients

Eier, Zucker, Mehl, Kakao, Milch.

Ingredients

3 Eier
50g Zucker
200g Mehl
40g Kakao
600ml Milch
30ml Pflanzenöl
200g gefrorene Kirschen
60g Zucker
20g Maisstärke
500g Frischkäse (Ricotta)
10g Vanillin
60g Puderzucker
200ml Sahne

Method

Eier und Zucker schaumig schlagen.
Mehl und Kakao mischen und unter die Eiermasse heben.
Milch und Pflanzenöl hinzufügen und verrühren.
Teig in eine Form geben und kalt stellen.
Kirschen mit Zucker und Maisstärke erhitzen und zu Marmelade kochen.
Frischkäse, Vanillin und Puderzucker verrühren.
Sahne steif schlagen und unter die Frischkäsecreme heben.
Kuchen mit Marmelade und Creme schichten.
Kuchen kalt stellen bis zum Servieren.