Königlicher Kuchen ohne Backofen
At a glance
Königlicher Kuchen ohne Backofen — Eier und Zucker schaumig schlagen.
Ingredients
- 3 Eier
- 50g Zucker
- 200g Mehl
- 40g Kakao
- 600ml Milch
- 30ml Pflanzenöl
- 200g gefrorene Kirschen
- 60g Zucker
- 20g Maisstärke
- 500g Frischkäse (Ricotta)
- 10g Vanillin
- 60g Puderzucker
- 200ml Sahne
Method
- 1
Eier und Zucker schaumig schlagen.
- 2
Mehl und Kakao mischen und unter die Eiermasse heben.
- 3
Milch und Pflanzenöl hinzufügen und verrühren.
- 4
Teig in eine Form geben und kalt stellen.
- 5
Kirschen mit Zucker und Maisstärke erhitzen und zu Marmelade kochen.
- 6
Frischkäse, Vanillin und Puderzucker verrühren.
- 7
Sahne steif schlagen und unter die Frischkäsecreme heben.
- 8
Kuchen mit Marmelade und Creme schichten.
- 9
Kuchen kalt stellen bis zum Servieren.
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Original video
Source video from Süße Blog. The recipe card keeps the ingredients and steps handy while you cook.
Video: https://www.youtube.com/watch?v=qtt0_xgzSKk
Source details
Full credit remains with the original creator.
