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Kohl mit Zwiebeln

Savoury cabbage and onion pancakes served with a garlicky yogurt and dill sauce.

Kohl mit Zwiebeln by Alle Rezepte — recipe image

Ingredients

11

Steps

6

Filed under: fried, greek.

Source channel: Alle Rezepte

Key ingredients

Kohl, Zwiebel, Salz, Eier, Mehl 3 EL.

Ingredients

½ Kohl
1 Zwiebel
Salz
3 Eier
Mehl 3 EL
Joghurt
Knoblauch
Dill
Pfeffer
Olivenöl
Thymian

Method

Kohl kochen, bis er weich ist.
Eier mit einem Mixer zerkleinern.
Salz, Thymian, Mehl und Pfeffer hinzufügen und gut mischen.
Joghurt, Knoblauch und Dill hinzufügen.
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
Pfannkuchen aus der Mischung auf beiden Seiten braten.