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Kokosplätzchen

Kokosplätzchen — Zuerst die Butter mit Zucker und Vanillezucker cremig rühren.

Kokosplätzchen by TeigZauber — recipe image

Ingredients

8

Steps

6

Filed under: vegetarian.

Source channel: TeigZauber

Key ingredients

Zucker, Butter, Eier, TL Vanillezucker, TL Backpulver.

Ingredients

70 g Zucker
80 g Butter
2 Eier
1/2 TL Vanillezucker
1/2 TL Backpulver
110 g Mehl
90 g Kokosraspeln
40 g Schokolade

Method

Zuerst die Butter mit Zucker und Vanillezucker cremig rühren.
Die Eier nacheinander dazugeben und gut vermengen.
Mehl und Backpulver hinzufügen und verrühren.
Kokosraspeln und gehackte Schokolade unterheben.
Teig zu kleinen Portionen formen und auf ein Backblech legen.
Bei 180 °C (356 °F) für 12-15 Minuten backen.