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Korean Garlic Butter Egg Toast
Make Korean-style garlic butter egg toast with crisp bacon, creamy eggs and golden pan-fried bread for an indulgent breakfast.
Yield
2
Ingredients
14
Steps
7
Filed under: bread, eggs, milk, pork, cheese, garlic.
Source channel: 쿠킹하루 Cooking Haru :)
Key ingredients
식빵 2장, 계란 4개, 우유 적당량, 설탕 약간, 소금 약간.
Ingredients
- 식빵 2장
- 계란 4개
- 우유 적당량
- 설탕 약간
- 소금 약간
- 베이컨 6장
- 치즈 2장
- 버터 적당량
- 다진 마늘 적당량
- 마요네즈 적당량
- 꿀 약간
- 파슬리 약간
- 연유 적당량
- 스리랏차 소스 적당량
Method
- 베이컨을 바삭하게 굽는다.
- 계란에 우유, 설탕, 소금을 넣고 잘 섞어 부드럽게 스크램블한다.
- 버터, 다진 마늘, 마요네즈, 꿀, 파슬리로 마늘 버터 소스를 만든다.
- 식빵에 마늘 버터 소스를 바른다.
- 식빵을 토스터나 팬에 바삭하게 굽는다.
- 구운 식빵 위에 치즈, 베이컨, 스크램블 에그를 올린다.
- 연유와 마요네즈를 섞은 소스와 스리랏차 소스, 마요네즈를 곁들여 낸다.