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Schnelles Milchdessert mit Orange und Banane
Schnelles Milchdessert mit Orange und Banane — Mischen Sie die Orangen, Banane, Milch und Kondensmilch in einer Schüssel.
Yield
4
Ingredients
11
Steps
9
Filed under: citrus, dessert, vegetarian.
Source channel: Desserthaus
Key ingredients
pieces Orangen, Saft, pieces Bananen, Milch, Maisstärke.
Ingredients
- 2 pieces Orangen
- 300 ml Saft
- 3 pieces Bananen
- 400 ml Milch
- 150 g Maisstärke
- 100 g Kondensmilch
- 30 g Butter
- 100 g Zucker (for caramel)
- 100 ml Wasser (for caramel)
- optional Lebensmittelfarbe
- optional Kokosflocken
Method
- Mischen Sie die Orangen, Banane, Milch und Kondensmilch in einer Schüssel.
- Fügen Sie die Maisstärke hinzu und gut mischen, bis die Stärke vollständig aufgelöst ist.
- Kochen Sie die Mischung bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren, bis sie eingedickt ist.
- Nach Belieben Lebensmittelfarbe hinzufügen.
- Fügen Sie die Butter hinzu und rühren, bis sie geschmolzen ist.
- Mit Frischhaltefolie abdecken und abkühlen lassen.
- Im Kühlschrank 3–4 Stunden lagern.
- Für die Karamell-Soße: Banane, Zucker und Wasser in einem Topf karamellisieren.
- Servieren Sie das Dessert mit Karamell und Kokosflocken.