Schnelles Milchdessert mit Orange und Banane
Original source
Desserthaus on YouTubeYouTube Recipe CardStructured by ChefScribe
Schnelles Milchdessert mit Orange und Banane is shown here as a structured recipe card extracted by ChefScribe from the original YouTube cooking video by Desserthaus. It is designed to make the recipe easier to follow while cooking. For the creator’s full presentation and context, watch the original video on YouTube.
Servings: 1
Ingredients
- 2 pieces Orangen
- 300 ml Saft
- 3 pieces Bananen
- 400 ml Milch
- 150 g Maisstärke
- 100 g Kondensmilch
- 30 g Butter
- 100 g Zucker (for caramel)
- 100 ml Wasser (for caramel)
- optional Lebensmittelfarbe
- optional Kokosflocken
Method
- Mischen Sie die Orangen, Banane, Milch und Kondensmilch in einer Schüssel.
- Fügen Sie die Maisstärke hinzu und gut mischen, bis die Stärke vollständig aufgelöst ist.
- Kochen Sie die Mischung bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren, bis sie eingedickt ist.
- Nach Belieben Lebensmittelfarbe hinzufügen.
- Fügen Sie die Butter hinzu und rühren, bis sie geschmolzen ist.
- Mit Frischhaltefolie abdecken und abkühlen lassen.
- Im Kühlschrank 3–4 Stunden lagern.
- Für die Karamell-Soße: Banane, Zucker und Wasser in einem Topf karamellisieren.
- Servieren Sie das Dessert mit Karamell und Kokosflocken.
