Schnelles Milchdessert mit Orange und Banane
Recipe summary
Schnelles Milchdessert mit Orange und Banane — Mischen Sie die Orangen, Banane, Milch und Kondensmilch in einer Schüssel.
Ingredients
- 2 pieces Orangen
- 300 ml Saft
- 3 pieces Bananen
- 400 ml Milch
- 150 g Maisstärke
- 100 g Kondensmilch
- 30 g Butter
- 100 g Zucker (for caramel)
- 100 ml Wasser (for caramel)
- optional Lebensmittelfarbe
- optional Kokosflocken
Method
- 1
Mischen Sie die Orangen, Banane, Milch und Kondensmilch in einer Schüssel.
- 2
Fügen Sie die Maisstärke hinzu und gut mischen, bis die Stärke vollständig aufgelöst ist.
- 3
Kochen Sie die Mischung bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren, bis sie eingedickt ist.
- 4
Nach Belieben Lebensmittelfarbe hinzufügen.
- 5
Fügen Sie die Butter hinzu und rühren, bis sie geschmolzen ist.
- 6
Mit Frischhaltefolie abdecken und abkühlen lassen.
- 7
Im Kühlschrank 3–4 Stunden lagern.
- 8
Für die Karamell-Soße: Banane, Zucker und Wasser in einem Topf karamellisieren.
- 9
Servieren Sie das Dessert mit Karamell und Kokosflocken.
Source details
ChefScribe structured this recipe from the original YouTube source. The original recipe credit remains with the creator.
Original video
Source video from Desserthaus. The recipe card keeps the ingredients and steps handy while you cook.
Video: https://www.youtube.com/watch?v=_G6HUpowIy0
