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ダブルベリーアイスクリーム(ヴィーガン)

新鮮なイチゴとラズベリーを使った、クリーミーでヘルシーなヴィーガンアイスクリームです。

Peaceful Cuisine
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新鮮なイチゴとラズベリーを使った、クリーミーでヘルシーなヴィーガンアイスクリームです。

15 min
Prep time
0 min
Cook time
3 hrs 35 min, including freezing
Total time
8
Yield

Ingredients

7 ingredients
  • 600g イチゴ
  • 180g カシューナッツ
  • 20g ココナッツオイル
  • 200g メープルシロップ
  • 1/2 本 バニラビーンズ
  • 100g ラズベリー
  • 30g メープルシロップ(ラズベリーソース用)

Method

5 steps
  1. すべてのアイスクリームの材料をブレンダーで混ぜる。
  2. 混合物をアイスクリームメーカーに入れ、約20分間凍らせる。
  3. ラズベリーとメープルシロップをブレンダーで混ぜてソースを作る。
  4. アイスクリームとラズベリーソースを優しく混ぜる。あまり混ぜすぎないこと。
  5. アイスクリームを冷凍庫で冷やし固める。
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