veganvegetarian
Венгерское пирожное Жербо
Шедевр венгерской выпечки – пирожное 'Жербо'. Бессмертная классика — Размягчить дрожжи в теплом молоке.
From YouTube · Feb 1, 2026
Шедевр венгерской выпечки – пирожное 'Жербо'. Бессмертная классика — Размягчить дрожжи в теплом молоке.
8
Yield
Ingredients
10 ingredients- 200g пшеничная мука
- 100g сливочное масло
- 50g сахар
- 1 яйцо
- 50г молоко
- 1 столовая ложка лимонной цедры
- 100г орехи
- 1 пакет дрожжей
- 1 столовая ложка спирта
- 50г сметана
Method
7 steps- Размягчить дрожжи в теплом молоке.
- Смешать муку, сливочное масло, сахар и яйцо.
- Добавить размягченные дрожжи и спирт.
- Тесто замесить и подождать на 1 час.
- Орехи измельчить с сахаром.
- Сложить слои теста и орехов.
- Выпекать при 180 градусах 40 минут.
Turn any YouTube recipe into a beautiful, printable recipe card.
Get 6 free recipes every month.
Get ChefScribe freeNo credit card required
