Printable recipe cardwie man alles kocht
Diätkuchen mit Haferflocken, Orangen und Ingwer
Original source
wie man alles kocht on YouTubeEin saftiger Haferflockenkuchen mit Orange, Joghurt, Ingwer, Zimt und Vanille.
Ein saftiger Haferflockenkuchen mit Orange, Joghurt, Ingwer, Zimt und Vanille.
Cook time
50 min
Ingredients
11
Steps
6
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Ingredients
- 130 g Haferflocken
- 240 ml heißes Wasser
- 2 Orangen
- 120 g Joghurt
- 2 Eier
- 1 TL Vanilleextrakt
- Zimt
- 30 g Stevia
- Ingwer
- Soda mit Essig
- Avocadoöl
Equipment
- Rührschüssel
- Schneebesen
- Backform
- Teigschaber
Method
- Haferflocken mit heißem Wasser vermischen und 5 Minuten einweichen lassen.
- Orangen schälen und vorbereiten.
- Joghurt, Eier, Vanilleextrakt, Zimt, Stevia und Ingwer zu den eingeweichten Haferflocken geben und vermengen.
- Soda mit Essig ablöschen und unterrühren.
- Avocadoöl hinzufügen und alles gut vermischen.
- Den Teig in eine Backform geben und bei 180°C für 50 Minuten backen.
Helpful tips
- Die Haferflocken im heißen Wasser quellen lassen.
- Die Orangen sorgfältig vorbereiten, damit keine Kerne in den Teig gelangen.
- Den Kuchen vor dem Anschneiden vollständig abkühlen lassen.
Storage
Den vollständig abgekühlten Kuchen abgedeckt aufbewahren.