Diätkuchen mit Haferflocken, Orangen und Ingwer
Recipe summary
Ein schneller und einfacher Diätkuchen, der aus Haferflocken, Orangen, Joghurt, Eiern, Vanille, Zimt, Stevia, Ingwer, Soda, und Avocadoöl besteht, gebacken bei 180°C.
Ingredients
- 130 g Haferflocken
- 240 ml heißes Wasser
- 2 Orangen
- 120 g Joghurt
- 2 Eier
- 1 TL Vanilleextrakt
- Zimt
- 30 g Stevia
- Ingwer
- Soda mit Essig
- Avocadoöl
Method
- 1
Haferflocken mit heißem Wasser vermischen und 5 Minuten einweichen lassen.
- 2
Orangen schälen und vorbereiten.
- 3
Joghurt, Eier, Vanilleextrakt, Zimt, Stevia und Ingwer zu den eingeweichten Haferflocken geben und vermengen.
- 4
Soda mit Essig ablöschen und unterrühren.
- 5
Avocadoöl hinzufügen und alles gut vermischen.
- 6
Den Teig in eine Backform geben und bei 180°C für 50 Minuten backen.
Source details
ChefScribe turned the original YouTube cooking video into a clean recipe card. Full credit remains with the creator.
Original video
Source video from wie man alles kocht. The recipe card keeps the ingredients and steps handy while you cook.
Video: https://www.youtube.com/watch?v=nfXL5ACGrPk