Nusskekse ohne Form
Recipe summary
Nusskekse ohne Form — Butter, Puderzucker, Vanillezucker und Salz verrühren bis hell und luftig.
Ingredients
- 120 g Butter
- 80 g Puderzucker
- 10 g Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 1 Ei
- 250 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 120 g gezuckerte Kondensmilch
Method
- 1
Butter, Puderzucker, Vanillezucker und Salz verrühren bis hell und luftig.
- 2
Ei zugeben und kurz aufschlagen.
- 3
Mehl mit Backpulver mischen und portionsweise unterheben.
- 4
Teig zu einer nicht klebenden Kugel formen.
- 5
Kugeln in Walnussgröße formen und 15 Minuten einfrieren.
- 6
Jede Kugel halbieren und in Nussform bringen.
- 7
Mit Holzspieß Muster einritzen.
- 8
Bei 180 °C 15–20 Minuten backen.
- 9
Mit gezuckerter Kondensmilch füllen und zusammensetzen.
Source details
ChefScribe structured this recipe from the original YouTube source. The original recipe credit remains with the creator.
Original video
Source video from Die Welt der Kekse. The recipe card keeps the ingredients and steps handy while you cook.
Video: https://www.youtube.com/watch?v=5qj6PQ6sawg