Schnelle Party Vorspeise
Recipe summary
Schnelle Party Vorspeise — Backofen auf 180 °C vorheizen.
Ingredients
- 500 g Blätterteig
- 1 Hühnerei
- 1 Avocado
- 200 g weicher Frischkäse
- 3 Knoblauchzehen
- 1 Bund Dill
- Salz nach Geschmack
- gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
- 10 g harter Parmesankäse
- 1 Dose Thunfisch im eigenen Saft
- 2 gekochte Hühnereier
- 50 g harter Käse
- 100 g saure Sahne
- 1 Zucchini
- 100 g Mini-Mozzarella
Method
- 1
Backofen auf 180 °C vorheizen.
- 2
Blätterteig ausrollen und mit Wasser einfetten.
- 3
Blätterteig mit verquirltem Hühnerei bestreichen.
- 4
Blätterteig 15–20 Minuten backen.
- 5
Avocado zerdrücken und mit Frischkäse, Knoblauch, Dill, Salz und Pfeffer vermischen.
- 6
Parmesankäse reiben und unter die Avocadomischung heben.
- 7
Thunfisch abtropfen lassen und mit gekochten Eiern, hartem Käse und saurer Sahne vermengen.
- 8
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- 9
Zucchini in Scheiben schneiden und Mini-Mozzarella vorbereiten.
- 10
Gebackenen Blätterteig mit den vorbereiteten Mischungen und Zutaten servieren.
Source details
ChefScribe structured this recipe from the original YouTube source. The original recipe credit remains with the creator.
Original video
Source video from Schneller Teig. The recipe card keeps the ingredients and steps handy while you cook.
Video: https://www.youtube.com/watch?v=e2JTZaEV-Ic
