Ungarische Kekse ohne Butter & Milch
At a glance
Schnelle, einfache Kekse ohne Butter und Milch, mit getrockneten Beeren und Walnüssen gebacken.
Ingredients
- 2 Eier
- 100 g Zucker
- nach Geschmack Vanille
- eine Prise Salz
- 130 g Weizenmehl
- 6 g Backpulver
- 100 g getrocknete Beeren (z.B. Rosinen und Cranberries)
- 100 g Walnüsse
Method
- 1
Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor.
- 2
Vermengen Sie Eier, Zucker, Vanille und Salz in einer Schüssel.
- 3
Fügen Sie das Mehl und das Backpulver hinzu und verrühren Sie alles zu einem Teig.
- 4
Heben Sie die getrockneten Beeren und Walnüsse unter den Teig.
- 5
Geben Sie den Teig in eine Backform von 35 x 25 cm.
- 6
Backen Sie die Kekse für ca. 15 Minuten, bis sie goldbraun sind.
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Original video
Source video from Lara is cooking. The recipe card keeps the ingredients and steps handy while you cook.
Video: https://www.youtube.com/watch?v=nZ4SyeE-7Ew
Source details
Full credit remains with the original creator.