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Leckere Kartoffeln Einfaches Abendessen
Make Leckere Kartoffeln Einfaches Abendessen from Rezept zeit with 17 ingredients and 10 clear steps.
From YouTube · Jan 30, 2026
Make Leckere Kartoffeln Einfaches Abendessen from Rezept zeit with 17 ingredients and 10 clear steps.
20 min
Prep time
30 min
Cook time
50 min
Total time
4
Yield
Ingredients
17 ingredients- 500 gr Kartoffeln
- 1 Ei
- ½ TL schwarzer Pfeffer
- 1 TL Paprika
- 2 EL Mehl
- Pflanzenöl
- 1 Zwiebel
- ½ süße rote Paprika
- 1 Karotte
- 2 Knoblauchzehen
- Salz nach Geschmack
- 100 gr Mozzarella
- 100 gr Hartkäse
- 1 EL Tomatenmark
- 2 EL Sojasauce
- 50 ml Wasser
- 200 ml Sahne 20-30%
Method
10 steps- Kartoffeln schälen und reiben.
- Ei, Mehl, Pfeffer, Paprika und Salz zu den Kartoffeln geben und vermischen.
- Zwiebel, Paprika, Karotte und Knoblauch fein hacken.
- Mozzarella und Hartkäse reiben.
- Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen.
- Gemüse in der Pfanne anbraten.
- Tomatenmark, Sojasauce und Wasser hinzufügen und kurz köcheln lassen.
- Sahne einrühren und mit Käse bestreuen.
- Kartoffelmischung in die Pfanne geben und alles gut vermengen.
- Bei mittlerer Hitze braten, bis die Kartoffeln gar und goldbraun sind.
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