Milch, Zitrone und Beeren Dessert ohne Backen
At a glance
Milch, Zitrone und Beeren Dessert ohne Backen — Mische 15 g Maisstärke mit 40 ml Wasser.
Ingredients
- 160 g Zucker
- 360 ml Milch
- 60 g Kondensmilch
- 250 ml Sahne mit 33 % Fettgehalt
- 400 g Frischkäse
- 200 g Klebreismehl
- 60 g Maisstärke
- 15 g Maisstärke
- 40 ml Wasser
- 100 g Kokosflocken
- Schale von 1 Zitrone
- 200 g Heidelbeeren
- 40 ml Sonnenblumenöl
- 10–12 Tropfen Lebensmittelfarbe
Method
- 1
Mische 15 g Maisstärke mit 40 ml Wasser.
- 2
Vermenge Zucker, Milch, Kondensmilch, Sahne, Frischkäse, Klebreismehl und 60 g Maisstärke in einer Schüssel.
- 3
Füge die Zitronenschale und Lebensmittelfarbe hinzu und rühre gut um.
- 4
Erhitze die Mischung unter ständigem Rühren bis sie eindickt.
- 5
Lasse die Mischung abkühlen.
- 6
Heb die Heidelbeeren und Kokosflocken unter die abgekühlte Masse.
- 7
Fette eine Form mit Sonnenblumenöl ein.
- 8
Gieße die Mischung in die Form und stelle sie kalt.
- 9
Lasse das Dessert mindestens 4 Stunden im Kühlschrank fest werden.
- 10
Serviere das Dessert gekühlt.
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Original video
Source video from Köstliche Milchrezepte. The recipe card keeps the ingredients and steps handy while you cook.
Video: https://www.youtube.com/watch?v=3-gsDFdlXR0
Source details
Full credit remains with the original creator.
