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Morango do Amor Gourmet | Aula completa de doces finos!
🎥 Extracted from a YouTube cooking video
Original source
Cozinha da Lulu. on YouTube🎥 Extracted from a YouTube cooking video
Recipe summary
Morango do Amor Gourmet | Aula completa de doces finos! — Misturar os ingredientes para o brigadeiro de leite ninho.
Ingredients
11
Steps
5
Source channel
Cozinha da Lulu.
Ingredients
- 1 lata de leite condensado (395 g)
- 100 g de creme para bater (30% gordura ou UHT)
- ½ colher (sopa) de manteiga (10 g)
- 1 pitada de sal
- Baunilha a gosto
- 4 colheres (sopa) de leite em pó (40 g)
- 2 xícaras de açúcar (400 g)
- ½ xícara de água (120 ml)
- ½ xícara de xarope de milho (ou 150 g)
- Corante vermelho (hidrossolúvel)
- Pó dourado ou acetinado comestível (opcional)
Method
- 1
Misturar os ingredientes para o brigadeiro de leite ninho.
- 2
Ferver a calda crocante para banhar.
- 3
Decorar com pó dourado comestível.
- 4
Realizar o ponto exato da calda.
- 5
Armazenar em ambiente seco e fresco.
Source details
ChefScribe structured this recipe from the original YouTube source. The original recipe credit remains with the creator.
Original video
Source video from Cozinha da Lulu.. The recipe card keeps the ingredients and steps handy while you cook.
Video: https://www.youtube.com/watch?v=4EFiBvjz8Hg
