oatseggscheese
Crispy Oat Snacks
Herzhafte Haferflocken-Snacks, erst heiß und anschließend bei niedrigerer Temperatur knusprig gebacken.
From YouTube · Jan 9, 2026
Herzhafte Haferflocken-Snacks, erst heiß und anschließend bei niedrigerer Temperatur knusprig gebacken.
15 Minuten
Prep time
45 Minuten
Cook time
1 Stunde
Total time
Etwa 4 Snack-Portionen mit Dip
Yield
Ingredients
12 ingredients- 90 g Haferflocken (zart)
- 170 g Wasser
- 75 g Butter
- 2 Stück Eier
- eine Prise Salz
- ½ TL Backpulver
- Frischkäse Für den Dip
- Saure Sahne Für den Dip
- Knoblauch Für den Dip
- Frische Kräuter Für den Dip
- Paprikapulver
- Olivenöl
Method
6 steps- Heize den Ofen auf 180 Grad vor.
- Mische die Zutaten: Haferflocken, Wasser, Butter, Eier, Salz und Backpulver in einer Schüssel.
- Forme die Mischung in die gewünschten Snackformen.
- Backe die Snacks 15 Minuten bei 180 Grad und dann weitere 30 Minuten bei 150 Grad.
- Bereite den Dip mit Frischkäse, saurer Sahne, Knoblauch, frischen Kräutern, Paprikapulver und Olivenöl vor.
- Serviere die Snacks mit dem Dip.
Recipe notes
Helpful tips
- Die Snacks möglichst gleichmäßig formen, damit sie gleichmäßig trocknen.
- Nach 15 Minuten die Ofentemperatur wie angegeben reduzieren.
- Die Snacks vollständig auskühlen lassen, damit sie knuspriger werden.
Equipment
- Rührschüssel
- Backblech
- Backpapier
- Kleine Schüssel für den Dip
Storage
Vollständig abkühlen lassen und trocken in einem luftdichten Behälter aufbewahren. Den Dip separat im Kühlschrank lagern.
Save recipes like this from any YouTube video
Create beautiful, printable recipe cards with ChefScribe.
Get 6 free recipes every month.
