Deutsche Kekskringe mit Schokolade, Pistazien & Walnüssen
At a glance
Deutsche Kekskringe mit Schokolade, Pistazien & Walnüssen — Butter, Vanillezucker, Puderzucker und Salz verrühren.
Ingredients
- 100 g weiche Butter
- 15 g Vanillezucker
- 50 g Puderzucker
- 1 Ei
- 30 g Maisstärke
- 180-200 g Mehl
- 1/2 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- geschmolzene Schokolade
- gehackte Pistazien
- gehackte Walnüsse
Method
- 1
Butter, Vanillezucker, Puderzucker und Salz verrühren.
- 2
Ei und Maisstärke unterrühren.
- 3
Mehl und Backpulver portionsweise einarbeiten.
- 4
Teig in 16 Stücke teilen.
- 5
Jedes Stück zu einer Rolle formen und zu einem Ring legen.
- 6
Teigringe 30 Minuten kalt stellen.
- 7
Bei 180 °C ca. 15 Minuten backen.
- 8
Kekse vollständig abkühlen lassen.
- 9
Kekse in geschmolzene Schokolade tauchen.
- 10
In gehackten Pistazien und Walnüssen wenden.
- 11
Schokolade fest werden lassen.
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Original video
Source video from KeksLand. The recipe card keeps the ingredients and steps handy while you cook.
Video: https://www.youtube.com/watch?v=c0SUpM0Vo8w
Source details
Full credit remains with the original creator.