Gesunde selbstgemachte Snickers
Recipe summary
Ein gesundes, veganes, glutenfreies Energy-Dessert ohne Zucker und Backen, das einfach zu Hause zubereitet werden kann.
Ingredients
- 90 g Haferflocken
- 1 EL Kakaopulver
- 2 EL Kokosöl
- 1 EL Ahornsirup
- Salz
- 50 g Erdnussbutter
- 200 g Datteln
- 1-2 EL pflanzliche Milch
- Geröstete gesalzene Erdnüsse – 60 g
- Dunkle Schokolade zum Dekorieren
Method
- 1
Mische die Haferflocken, Kakaopulver, Kokosöl, Ahornsirup und Salz zu einem Teig.
- 2
Füge die Erdnussbutter hinzu und verteile die Masse als Boden in eine Form.
- 3
Für die Karamellschicht, püriere die Datteln mit Erdnussbutter und pflanzlicher Milch zu einer cremigen Masse.
- 4
Verteile die Karamellmasse auf den Boden und glätte sie.
- 5
Streue die gerösteten Erdnüsse gleichmäßig auf die Karamellschicht.
- 6
Schmelze die dunkle Schokolade und gieße sie über die Nüsse.
- 7
Lass alles im Kühlschrank fest werden, bevor du die Snickers in Stücke schneidest.
Source details
ChefScribe structured this recipe from the original YouTube source. The original recipe credit remains with the creator.
Original video
Source video from Süß und Gesund. The recipe card keeps the ingredients and steps handy while you cook.
Video: https://www.youtube.com/watch?v=iEOpn_g4Hok
Tips and storage
Storage: Im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter bis zu 5 Tage aufbewahren.