Hähnchenfilet Tortilla
At a glance
Hähnchenfilet Tortilla — Beginnen Sie damit, die Zwiebel und den Knoblauch fein zu hacken.
Ingredients
- 3 pieces Eier
- 1 medium Zwiebel
- to taste Salz
- to taste Schwarzer Pfeffer
- 1 teaspoon süßer Paprika
- 1 tablespoon Butter
- 2 cloves Knoblauch
- 1 piece Hähnchenfilet
- 6 pieces Champignons
- 1 medium Karotte
- to taste Dill
- to taste Petersilie
- 150 grams Käse
- 4 pieces Fladenbrot
- 80 ml Sahne
- to taste Pflanzenöl
Method
- 1
Beginnen Sie damit, die Zwiebel und den Knoblauch fein zu hacken.
- 2
Braten Sie die Zwiebel und den Knoblauch in Butter bis sie goldbraun sind.
- 3
Fügen Sie das gewürfelte Hähnchenfilet zu der Mischung hinzu und braten Sie es, bis es durchgegart ist.
- 4
Schneiden Sie die Champignons und Karotten und fügen Sie sie zur Hähnchenmischung hinzu.
- 5
In einer Schüssel die Eier mit Sahne, Salz, Pfeffer und Paprika verquirlen und in die Pfanne gießen.
- 6
Koch die Mischung, bis sie fest wird und der Käse geschmolzen ist.
- 7
Servieren Sie die Füllung in Fladenbrot, garniert mit frischem Dill und Petersilie.
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Original video
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Video: https://www.youtube.com/watch?v=OVHIFXTAbfg
Source details
Full credit remains with the original creator.