Bestes Ein Gang Dinner
Original source
Essen&Food on YouTubeYouTube Recipe CardStructured by ChefScribe
Bestes Ein Gang Dinner is shown here as a structured recipe card extracted by ChefScribe from the original YouTube cooking video by Essen&Food. It is designed to make the recipe easier to follow while cooking. For the creator’s full presentation and context, watch the original video on YouTube.
Servings: 1
Ingredients
- 2 stück Zucchini
- 2 stück Eier
- 400 g Hackfleisch
- 1 Esslöffel Mehl
- 1 stück Zwiebel
- 1 stück Tomate
- 1 stück Möhre
- 2 Esslöffel Tomatensauce
- to taste Salz
- to taste Schwarzer Pfeffer
- to taste Getrockneter Paprika
- 40 g Butter
- 200 g Pilze
- 2 zehen Knoblauch
- 3 scheiben Zitrone
- 2 stück Lorbeerblätter
- 100 g Mozzarella-Käse
Method
- Zucchini, Zwiebel, Tomate, Möhre und Pilze klein schneiden.
- In einer Pfanne Butter erhitzen und die Zwiebel zusammen mit dem Knoblauch anbraten.
- Hackfleisch hinzufügen und braten bis es durchgegart ist.
- Das geschnittene Gemüse hinzufügen und einige Minuten mitbraten.
- Eier, Mehl, Tomatensauce, Gewürze, und Lorbeerblätter in die Mischung einrühren.
- In eine Auflaufform geben und mit Mozzarella-Käse bestreuen.
- Im Ofen backen bis der Käse goldbraun ist.
- Mit Zitronenscheiben servieren.
