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Kartoffeln, die alle verrückt machen
Make Kartoffeln, die alle verrückt machen from Makaroni Trends with 13 ingredients and 10 clear steps.
From YouTube · Apr 7, 2026
Make Kartoffeln, die alle verrückt machen from Makaroni Trends with 13 ingredients and 10 clear steps.
20 min
Prep time
30 min
Cook time
50 min
Total time
4 servings
Yield
Ingredients
13 ingredients- 200 g Kartoffeln
- 2 Eier
- 50 g Mehl
- Semmelbrösel
- Salz
- Paprika
- Olivenöl
- 1 Aubergine
- 1 Zwiebel
- 150 g Hackfleisch
- 100 g Champignons
- 1 Paprika
- 100 g Mozzarella
Method
10 steps- Kartoffeln schälen und reiben.
- Kartoffeln mit Eiern, Mehl, Salz und Paprika vermengen.
- Semmelbrösel hinzufügen, um die Masse zu binden.
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
- Kartoffelmasse portionsweise in der Pfanne goldbraun braten.
- Aubergine, Zwiebel, Paprika und Champignons klein schneiden.
- Hackfleisch in einer Pfanne anbraten.
- Gemüse zum Hackfleisch geben und mitbraten.
- Mozzarella in Stücke schneiden und über das Gemüse geben.
- Kartoffelrösti mit der Hackfleisch-Gemüse-Mischung servieren.
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