Choose print version

nutspeanutpumpkin seeds

Super Energieriegel – ohne Zucker

Flexible gebackene Energieriegel aus einer Mischung von Nüssen und Samen, gebunden mit Honig.

Süß und Gesund

Flexible gebackene Energieriegel aus einer Mischung von Nüssen und Samen, gebunden mit Honig.

5 min
Prep time
15 min
Cook time
20 min
Total time
8 bars
Yield

Ingredients

5 ingredients
  • Mischung aus Nüssen und Samen (z.B. Mandeln, Cashewkerne, Erdnüsse, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Sesam)
  • 2-3 Esslöffel Honig
  • Zimt nach Geschmack
  • Orangenschale nach Geschmack
  • Salz nach Geschmack

Method

7 steps
  1. Nüsse und Samen nach Belieben mischen.
  2. Orangenschale gründlich waschen und abreiben.
  3. Alle Zutaten (Nüsse, Samen, Honig, Zimt, Orangenschale, Salz) in einer Schüssel vermengen.
  4. Die Masse in eine Form geben und gut andrücken.
  5. Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C (350 °F) für 10–15 Minuten backen.
  6. Die Riegel abkühlen lassen, bis sie fest und knusprig sind.
  7. In Riegel schneiden und servieren.
Print recipe

Recipe notes

Helpful tips

  • Die Nuss-Samen-Mischung fest in die Form drücken.
  • Vollständig abkühlen lassen, bevor die Masse geschnitten wird.
  • Die Gesamtmenge der Nüsse und Samen ist nicht angegeben.
  • Trotz des Titels enthält das Rezept Honig und ist daher nicht zuckerfrei.
  • Formgröße und Riegelanzahl fehlen.

Equipment

  • Rührschüssel
  • Backform
  • Backpapier
  • Reibe

Storage

Luftdicht bei Raumtemperatur bis zu 5 Tage lagern.

Save recipes like this from any YouTube video

Create beautiful, printable recipe cards with ChefScribe.

Get 6 free recipes every month.